ご列席いただく方の「笑顔」を思いながら。

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  北欧のサーモンマリネ

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  オマール海老と帆立貝のテリーヌ造り

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  中華風前菜彩々

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  海老のクリームスープ

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  コンソメスープフカヒレ添え

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  活蛤のお吸物

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  瀬戸内鯛の香草風味

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  すずきの香草焼き

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  伊勢海老のテルミドール

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  伊勢海老のチリソースチーズ焼き

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  和牛フィレステーキ
  フォアグラ和風ソース

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  和牛フィレステーキ
  フォアグラ洋風ソース

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  瀬戸内鮃と才巻海老のサラダ仕立て

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  お造り
  旬の食材をベースに季節変わり

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  にぎり寿司、茶碗蒸し、長寿そば（赤飯に変更など）

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